最近,无数家长被触到了逆鳞。伴随新学期一同到来的,还有“预制菜进校园”的话题。
预制菜是什么?
就是把菜品原材料进行提前加工、烹饪,再进行包装的半成品或成品,吃的时候直接加热就行了。
便捷是有了,可营养和卫生,达标吗?
据极目新闻报道,江西赣州多名家长发视频吐槽,秋季学期开学后,当地多所中小学、公立幼儿园开始采用中央厨房配餐。
但是开学当天,就出了岔子。首先是配送不及时,开学第一天,就有数百名学生到下午很晚才吃上饭。其次,是饭菜口感很差。
如果从幼儿园开始,一直到上大学,孩子们在生长发育的各个重要阶段,都吃这种菜,哪个家长能安心?
我们从小捧在手心的宝贝,从几个月就开始给他们做辅食,绞尽脑汁做营养餐,尽量避免他们吃垃圾食品。然后你告诉我,他们一周5天,天天在学校吃添加剂?
谁不害怕?而且,食用方法,竟然是直接把塑料袋放沸水中煮,或者微波炉加热。
加热后,塑料袋有毒吗?孩子长期吃会影响健康吗?这些问题,都像悬在家长心头的一块巨石。那么当预制菜走进校园,当它的安全得不到保障,我们的下一代,还谈什么安全,健康?
预制菜正在进入越来越多人的饭桌。我不想一杆子打死所有预制菜,毕竟我们日常吃的一些东西,都属于这一类。成年人偶尔吃吃没问题,可一旦它成为孩子们长期的食物,对他们的身体,绝对是极大的负担。
作为两个孩子的父亲,我旗帜鲜明地反对,预制菜端上孩子们的饭桌。我不想他们将来,忘记食材原本的味道。更不想,他们小小的身体,被各种防腐剂、添加剂侵蚀。没有一个孩子,能被剥夺吃新鲜食材的权利,哪怕在地球任何一个角落,都没有这样的规定!