一天，亨利食品加工公司总经理亨利.霍金士突然从化验单上发现他们生产的食品配方中起保鲜作用的添加剂有低毒，长期服用对身体有害。但是如果从配方中删除这种添加剂，不仅会影响产品的新鲜度，还会降低产品的销售量。他经过调查，发现几乎所有的食品加工厂都在使用这种食品添办剂。
作为经营者，是唯利是图，还是设身处地为顾客着想呢?亨利陷入了深深的矛盾之中。
正当亨利犹豫不决，一整天吃不下饭时，他的秘书端来了他们生产的营养饼干。
亨利拿起饼干正要送进嘴里时，突然意识到饼干里加了有毒的防腐剂，拿饼干的手一下就停住了。他马上放下饼干，直奔电视台。
当天晚上，亨利在电视台做了这样一则产品说明:“本公司以往的产品中由于加入了有毒的防腐剂，对人体有害，奉功顾客慎重使用。”
亨利在电视里坦率直言，他是偶然从化验鉴定报告单上发现这种情况的，虽然这种防腐剂具有一定的保鲜作用，但带有轻微的毒性，长期服用，有害身体健康。最后，他毅然宣布:“本公司不再使用有毒的防腐剂!”
亨利的言行使其他食品厂商也处于不利的境地，所以他招来了同行的激烈反
对和诋毁。最后，亨利的公司由于寡不敌众，产品在市场上节节败退，到了濒临倒闭的边缘。
出人意料的是，亨利公司在快要破产之时，名声却家喻户晓，不但得到了政府的支持，其产品也成了人们放心的热门货!
后来，亨利公司趁机扩大生产规模，其产品销量终于在食品加工工业中名列第一。
面对错误时，有的人遮遮掩掩，有的人敢于承认。在商业竞争中，敢于承认自己的错误并不一定会自掘坟墓，有时候反而更容易得到消费者的信任，从而扭转局面，反败为胜。
